先週の木曽路の続き、です。
やっぱり気になる和菓子ですが、五平餅をあちこちでみかけました。
五平餅というとわらじ型だと思っていたのですが、木曽の五平餅はおだんごのようでした。
おだんごが、二つのところもあり、三つのところもあり。
共通するのは、そのタレで、くるみと味噌の風味でした。
こんがりと焼いてあり、ボリュームがあり、まるで焼きおむすびを食べているかのよう。
たいそうおいしゅうございました。
とはいえ、ボリュームがありすぎて、午前中に一本食べたら、なかなかおなかがすかなくて、すかなくて…。
そしてもうひとつの宿場町、奈良井へ行ってみました。
妻籠、馬篭ほど観光地化されていないので、落ち着いた町並み。
千本格子とよばれる格子の家が並んでいて、ほんとに時代劇の中に紛れこんだような錯覚を覚えます。
自然な町並みに自然に歩き続けて、けっこう長い距離を歩いてしまいました。
一泊二日のドライブ旅行でしたが、いつもと違う景色と食事でリラックスできたと思います。
なかなか長期の休みはとるのが難しいですが、短い時間でも県を越えると旅気分、味わえます♪
＊
今月は4日水曜日（３日の代休）、10日（火）、16（月）、17（火）、24（火）が休みです。
23日が本来休みなのですが祝日のため、一週間ずらして16日を休みます。
よろしくお願いします♪
やっぱり気になる和菓子ですが、五平餅をあちこちでみかけました。
五平餅というとわらじ型だと思っていたのですが、木曽の五平餅はおだんごのようでした。
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| 送信者 くまのたまごNicon D40 2009-02 |
おだんごが、二つのところもあり、三つのところもあり。
共通するのは、そのタレで、くるみと味噌の風味でした。
こんがりと焼いてあり、ボリュームがあり、まるで焼きおむすびを食べているかのよう。
たいそうおいしゅうございました。
とはいえ、ボリュームがありすぎて、午前中に一本食べたら、なかなかおなかがすかなくて、すかなくて…。
そしてもうひとつの宿場町、奈良井へ行ってみました。
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| 送信者 くまのたまごNicon D40 2009-02 |
妻籠、馬篭ほど観光地化されていないので、落ち着いた町並み。
千本格子とよばれる格子の家が並んでいて、ほんとに時代劇の中に紛れこんだような錯覚を覚えます。
自然な町並みに自然に歩き続けて、けっこう長い距離を歩いてしまいました。
一泊二日のドライブ旅行でしたが、いつもと違う景色と食事でリラックスできたと思います。
なかなか長期の休みはとるのが難しいですが、短い時間でも県を越えると旅気分、味わえます♪
＊
今月は4日水曜日（３日の代休）、10日（火）、16（月）、17（火）、24（火）が休みです。
23日が本来休みなのですが祝日のため、一週間ずらして16日を休みます。
よろしくお願いします♪
そういえばもう11月ですね。
3日は火曜日ですが祝日のため営業予定です。
4日の水曜日をかわりにお休みする予定です。
先日、散歩していてみかけた夕日。
秋は夕暮れが一番綺麗な季節だと思います。
太陽が沈む頃、手をとめて空を見上げてみませんか。
そう思っていても気付くと真っ暗という日が多いですが。
＊
ハロウィーンは告知していませんでしたが、クッキーサービスしていました♪
来年もたぶん何かやりますので、ぜひお立ち寄りください（気の長い話ですが）
3日は火曜日ですが祝日のため営業予定です。
4日の水曜日をかわりにお休みする予定です。
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| 送信者 くまのたまごNicon D40 2009-02 |
先日、散歩していてみかけた夕日。
秋は夕暮れが一番綺麗な季節だと思います。
太陽が沈む頃、手をとめて空を見上げてみませんか。
そう思っていても気付くと真っ暗という日が多いですが。
＊
ハロウィーンは告知していませんでしたが、クッキーサービスしていました♪
来年もたぶん何かやりますので、ぜひお立ち寄りください（気の長い話ですが）
テーマ:夕陽・夕焼け・朝日・朝焼け - ジャンル:写真
木曽路はすべて山の中、という文章だけ覚えていたのですが、ほんとうに山の中、という印象でした。
中央高速の飯田ＩＣで降りて、中津川方面への道はずっと山あい。川と山に挟まれた道。
ちょうど紅葉が始まったばかりなので、色づく山はとても綺麗でした。
台風でなければ、もっとよかったんですが！
そんな山の中に、ぽつんと残された江戸から伝わる宿場町。
馬篭、妻籠、奈良井という宿場町を訪れていずれもそんな印象を受けました。
馬篭は雨だったので、自然と写真は少なく…。
こちらは妻籠。
木造の古い日本家屋の連なる通りと、色づきはじめた山々の木々。
このあたりは、栗が名産品のようです。かつ、秋の栗の季節にしか作らないという「栗きんとん」というお菓子があると聞いて、いくつかの和菓子屋さんを巡ります。
ここのお店のおばあさんが「9月からしか作れないんだよ。ここしかないよ」とお勧めしてくれたので、栗きんとん、という和菓子を買ってきました。
栗きんとんといってもお正月に食べるきんとんとは違います。
原材料を見ると「栗、砂糖」となってます。栗を蒸してお砂糖をいれて、ぎゅっと固めた素朴なお菓子。だから口にいれると、ほろっと溶けて栗の風味が広がります。
「ここでしか食べられない」という単語に弱いです。ええ、とっても。
中央高速の飯田ＩＣで降りて、中津川方面への道はずっと山あい。川と山に挟まれた道。
ちょうど紅葉が始まったばかりなので、色づく山はとても綺麗でした。
台風でなければ、もっとよかったんですが！
そんな山の中に、ぽつんと残された江戸から伝わる宿場町。
馬篭、妻籠、奈良井という宿場町を訪れていずれもそんな印象を受けました。
馬篭は雨だったので、自然と写真は少なく…。
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| 送信者 くまのたまごNicon D40 2009-02 |
こちらは妻籠。
木造の古い日本家屋の連なる通りと、色づきはじめた山々の木々。
このあたりは、栗が名産品のようです。かつ、秋の栗の季節にしか作らないという「栗きんとん」というお菓子があると聞いて、いくつかの和菓子屋さんを巡ります。
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| 送信者 くまのたまごNicon D40 2009-02 |
ここのお店のおばあさんが「9月からしか作れないんだよ。ここしかないよ」とお勧めしてくれたので、栗きんとん、という和菓子を買ってきました。
栗きんとんといってもお正月に食べるきんとんとは違います。
原材料を見ると「栗、砂糖」となってます。栗を蒸してお砂糖をいれて、ぎゅっと固めた素朴なお菓子。だから口にいれると、ほろっと溶けて栗の風味が広がります。
「ここでしか食べられない」という単語に弱いです。ええ、とっても。
テーマ:国内、史跡・名勝巡り - ジャンル:旅行
遅くなりましたが今週は月、火、水と3日、お休みをいただいております。
遅い遅い遅い夏休みです！
珍しい３連休を利用して、一泊で岐阜の馬篭、妻籠、まで行って来ました。
月曜日は台風が来ていたので、ほぼ移動日。
晴れた火曜日にいろいろ見て回ってきました。
そんな台風にもかかわらず、宿は当日探したり…。
旅の話はまたのんびりと。
紅葉が始まったばかりの風情ある宿場町。
ほんとに山の中なので、今まで町並みが残っていたのだろうと想像できます。（たどり着くの大変だった！）
遅い遅い遅い夏休みです！
珍しい３連休を利用して、一泊で岐阜の馬篭、妻籠、まで行って来ました。
月曜日は台風が来ていたので、ほぼ移動日。
晴れた火曜日にいろいろ見て回ってきました。
そんな台風にもかかわらず、宿は当日探したり…。
旅の話はまたのんびりと。
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| 送信者 くまのたまごNicon D40 2009-02 |
紅葉が始まったばかりの風情ある宿場町。
ほんとに山の中なので、今まで町並みが残っていたのだろうと想像できます。（たどり着くの大変だった！）
先日の抹茶プリンが好評だったので、珈琲味のプリン作ってみました。
たっぷりと生クリームをいれて、ふるふるに。
コーヒーカップにいれたら、なんとなくコーヒーっぽい…。
では、と、ホイップクリームを浮かべてココアパウダーをひとふり。
ウインナーコーヒーもしくはカプチーノ（ほんとのカプチーノでなく、昭和カプチーノ…）みたい…。
角砂糖にみたてた角切りのチョコブラウニー。
ウインナコーヒーもどきプリンのできあがり♪
冷たいメニューのローテーションに登場させます。
みかけたらどうぞよろしくです。
たっぷりと生クリームをいれて、ふるふるに。
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| 送信者 くまのたまごNicon D40 2009-02 |
コーヒーカップにいれたら、なんとなくコーヒーっぽい…。
では、と、ホイップクリームを浮かべてココアパウダーをひとふり。
ウインナーコーヒーもしくはカプチーノ（ほんとのカプチーノでなく、昭和カプチーノ…）みたい…。
角砂糖にみたてた角切りのチョコブラウニー。
ウインナコーヒーもどきプリンのできあがり♪
冷たいメニューのローテーションに登場させます。
みかけたらどうぞよろしくです。